对于家庭来讲，有健康宝宝是一件幸福的事情。怀孕初期，也是胚胎刚开始发育和器官形成的重要时期。特别是头三个月会发生妊娠呕吐，因此要做好产妇安胎工作。特别是在饮食方面，要注意营养，供应不足会导致先兆流产或胎儿畸形等现象。
怀孕初期，很多孕妇有孕吐的困扰，可能会食欲不振，所以要更加注意食物的供应。饼干、酸奶、坚果等卡路里高的零食随时可以吃一点。要注意蛋白质的摄取，多吃富含蛋白质的食物。蛋白质含量多的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔子、牛肉、鱼、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质较好的，容易消化，氨基酸齐全。
女性怀孕期间所需的维生素营养是综合的，所以在调节食物方面，孕妈要注意各种维生素的吸收，多吃一些蔬菜和水果，补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄取。另一方面，怀孕初期，因为早孕反应，体质会变得特殊，那么怀孕吃什么有助于安胎？
1、动物肝脏
怀孕期间的血容量比怀孕前增加，血液稀释，孕妇发生生理性贫血，以铁补充不足而发生的缺铁性贫血最为常见。但是，孕妇和胎儿都需要铁，一旦缺乏容易患孕期贫血或引起早产。因此，孕期摄取富含铁的食物很重要。各种动物肝铁含量较高，但每周吃一次，在吃这种食物的同时，最好同吃富含VC或果酸的食物，如柠檬、橘子等，增加肠道中铁的吸收率。
2，苹果
苹果富含锌，而锌与人的记忆力有密切的关系。锌有利于胎儿大脑皮层边缘海马部位的发育，有助于胎儿后天记忆，因此苹果素有“益智水果”的外号。孕妇缺锌可能表现出胎儿体重低、发育停滞、中枢神经系统损伤时先天性心脏病、多发性骨畸形、尿道下裂等多种与锌相关的异常。特别是孕妇血液中的锌水平非常低的话，还会出现流产或死胎等严重的后果。孕妇每天吃一到两个苹果，就能满足胎儿对锌的需求。
3，菠菜
叶酸的最大功能是保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形的影响。菠菜富含叶酸，每克菠菜的叶酸含量达到微克，位居蔬菜第一。因此专家主张，两个月内要多吃菠菜或服用叶酸片。另外，菠菜的维生素B过多也可以预防孕妇骨盆感染、精神抑郁症、失眠等常见的妊娠并发症。
4、土豆
土豆富含维生素B6，有止吐效果，而孕妇在怀孕初期因恶心、呕吐、食欲不振几乎没有进食。多吃一些土豆可以缓解孕妇无氧、呕吐症状，土豆也是预防和治疗妊娠高血压的健康食品。
5，核桃
核桃中含有的维生素E对孕妇的身体有一定的帮助，特别是怀孕初期，能够起到一定的预防流产的功效。因为在怀孕初期，医生们会让他们摄取一定程度的叶酸和维生素E，所以要知道维生素E在怀孕初期对女性来说也很重要。因此，选择吃药还不如选择食补更可靠一些，孕妇可以多吃一些核桃，起到补充维生素E的作用。
6、鱼
专家建议孕妇每周至少吃1-2次鱼，吸收足够的DHA，满足胎儿大脑发育的需求。怀孕期间每周吃一次鱼也有助于减少早产的可能性。鱼体中的DHA是必需的脂肪酸，对胎儿脑细胞膜的形成有重要作用。一些研究专家表明，以数万名孕妇为对象，怀孕后经常吃鱼有助于胎儿脑细胞的生长和发育，吃得越多，胎儿大脑发育不良的可能性越小。孕妇怀孕期间如果不吃鱼，胎儿大脑发育不良的可能性会增加八分之一。
怀孕初期，为了避免营养不良或营养过多引起的滑胎事故，应遵循营养全面、科学调配的原则。因此，孕妇食物要注意少量多餐。最好避免食物过于油腻，刺激性强的食物。另外，食物选择不仅要营养包容，还要适当地照顾怀孕妈妈自己的口味。