孕期的营养水平不仅关系到孕妈的身体健康,还关系到宝宝的健康成长。怀孕后,所需的营养大大的增加。如果孕期不能摄入足够的营养,孕妈知道会造成哪些后果吗?
孕妈营养不良的影响有哪些?
1.低出生体重:
低出生体重指新生儿出生体重g。引起低出生体重的因素是多方面的,主要有:①孕期母体增重不足:孕期母体体重增加与出生体重高度相关,孕期增重不足造成出生体重低;
2.早产儿及小于胎龄儿:
未进行孕前营养准备,亦未进行规则的孕期营养监测者,因总热量摄入不足、蛋白质摄入不足等原因致使孕妇在不足37周时分娩,造成早产。同样原因,造成胎儿生长受限致使胎儿大小与妊娠月份不符,小于应有的体重,为小于胎龄儿。
3.围产期新生儿死亡率增高:
由于营养不良造成低出生体重引发围产期新生儿死亡率上升,在新生儿死亡中约70%是来自低出生体重,低出生体重儿的死亡率是正常体重儿的5倍。
4.脑发育受损:
胎儿脑发育期从孕30周即已开始,母体总热量、蛋白质的摄入量直接影响到胎儿脑发育。此外,母体DHA和亚麻酸不饱和脂肪酸(PUFA)的摄入量对胎儿脑发育及出生后婴幼儿智力发育和视网膜功能发育影响极大。
5.先天畸形:
由于孕期某些营养素缺乏或过量都可造成先天畸形。目前报道较多的有孕早期锌缺乏、维生素A缺乏和过量、叶酸缺乏。
?锌缺乏:动物实验表明在孕6~14天缺锌的母鼠,其仔鼠50%畸形。畸形可发生在任何器官,如无脑、露脑、脑积水、脊柱裂。在一些缺锌地区和国家脊柱裂的发病率显著高于其他地区和国家,经流行学研究表明此种现象与缺锌相关。
?维生素A缺乏:维生素A缺乏也会造成的出生缺陷。
?叶酸缺乏:叶酸缺乏造成神经管畸形。神经管畸形包括无脑畸形和脊柱裂。我国育龄妇女叶酸缺乏的原因是膳食中缺乏叶酸,烹调中损失率达50%~70%,吸收率仅为7%,致使实际摄入量极低。
6.孕期高血压
妊娠期高血压疾病为妊娠特有疾病,发病率约7-12%,是导致孕产妇死亡和围生儿死亡的重要原因之一。病因尚未明确,但一般认为与遗传、免疫、子宫胎盘缺血、前列腺素缺乏、钙、镁、锌、硒等微量元素缺乏有关。
7.胎儿智力发育迟缓
优生科学家在实验中发现,如果胚胎期营养不良,则脑细胞的数量只有优秀儿脑细胞数量的82%。更重要的是,脑细胞增殖“一次性完成”,错过了这个一次性机会再也无法弥补,造成永久性不可逆的中枢神经系统损害。影响宝宝大脑发育的营养素有:亚麻酸、DHA、优质蛋白等。
8.缺乏矿物质导致贫血、抽筋等
孕期缺铁容易出现缺铁性贫血,缺铁性贫血会使孕妇在妊娠和分娩期间的风险增加;会降低产妇的抵抗能力,易发生感染;甚至出现子宫收缩功能异常,致使产后大出血。还容易导致胎儿生长受限、早产及新生儿低出生体重;甚至可能影响胎儿的正常神经发育、影响智力。
孕期缺钙会导致孕妈水肿、失眠、抽筋等,还会影响胎儿骨骼、牙齿发育等,宝宝出生后易患喉喘鸣、佝偻病等。
孕期应该怎样保证营养的摄入?
孕期合理膳食、平衡营养才能保证孕妈和胎儿的营养。具体如下:
1.谷类:包括米、面、各种杂粮如小米、玉米、麦片等,每天~g。
2.牛奶或羊奶:每天~ml,可供应优质蛋白质、钙及维生素。不喜欢喝牛奶的可以喝酸奶或豆浆。
3.蛋类:每天可服1个,不宜超过2个,避免增加肾脏负担。可提供优质蛋白质、矿物质和维生素。
4.肉类、禽类、鱼类:每天吃50~g,交替选用。孕后期可增至~g,以供应优质蛋白质、矿物质和维生素。每周服用1~2次动物肝脏和血,每次50~g。可以补充维生素A、D及B族维生素和铁的优质来源。
5.豆类及豆制品:每天50~g,提供植物来源的优质蛋白和矿物质。
6.新鲜蔬菜:每天~g,其中一半应为绿色或*绿色蔬菜。可提供矿物质、维生素和膳食纤维。
7.新鲜水果:每天~g。可提供矿物质、维生素和膳食纤维。
8.烹调用油:每天15~20g。
《中国居民膳食指南》建议平均每天摄入12种及以上食物,每周25种以上。如果孕妈不能保证食物丰富多样且新鲜等情况下,需要选择服用营养补充剂加以弥补。
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